Форум » КОРЧМА » О как! А я только се.. » Ответить

О как! А я только се..

Сова: О как! А я только сегодня буду ставить массу сушиться. 4 дня она потихоньку выпаривалась - кастрюлька в 15 литров, объем приличный - вчера вечером выключила. Густая масса даже при нагревании. С ванилином я не дружу, точнее, мой желудок не дружит. Поэтому я в этом году к тыкве прибавила мандарины. Вышло вообще сказочно. Терпкость, которая в шкурках, дает изумительное послевкусие. А сам вкус - новогодних мандаринов. Оставила легкую кислинку. Все, как в сладком мандарине - и вроде сладкий плод, а нотка кислинки присутствует. Вот будет готов мармелад, с ним печенье сделаю - вообще за уши не оттащишь народ. На тему погоды-природы. Да, уже 3-5 км дают сильное расхождение. а график составлять все равно нужно. Жаль, люди очень инертные. Кому не говорю, либо рукой машут, либо сразу скучать начинают - это же делать нужно...

Ответов - 1

Венед: Тут сестра супруги принесла тыкву с медом (внутри мажет, и парит в духовке). Неплохо получилось. Только я сладкое не любитель. Мне бы мороженой рыбы с солью и перцем или мяса на углях (Извращенец). О погоде. Графики не плохо рисует Эксель. Чем больше данных занести - интереснее получается. Я работаю в Автокаде. Тоже наглядно.



полная версия страницы